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Salada de abacaxi com peito de peru – light

Gente. Confesso que empolguei. Ontem de manhã fiz a lasanha de berinjela e de noite resolvi variar depois que a Greyce, minha colega de academia me pediu dicas de saladas diferentes. Eu já tinha comprado um abacaxi essa semana e decidi usá-lo.

Mas antes de ensinar mais uma receita fácil, deixa eu contar para vocês como comprar o abacaxi maduro. Aprendi conversando com uma moça no supermercado.

Observe o aspecto da fruta

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Doce gelado de abacaxi

Publicado em

Doce gelado de abacaxiEstava procurando uma receita prática para fazer no Natal. Tinha que ser rápida.
Folheando o livro de receitas do Rodrigo Hilberth, Tempero de Família, encontrei esta delícia. Gostei tanto que repeti no Reveillon.

Vamos ao que interessa.

Ingredientes

1 abacaxi cortado em cubos
3 xícaras de açúcar cristal
5 copos de água
2 gelatinas de abacaxi
1 caixa de creme de leite sem soro

Modo de fazer

Descasque o abacaxi e pique em cubos. Para a receita ficar anida mais fácil de fazer você pode comprar as fatias de abacaxi já cortadas no supermercado. Isso poupa tempo, apesar de gastar um pouco mais. Leia o resto deste post

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