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Arquivo da tag: calabresa

Bolinho de arroz

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Esse tira-gosto é umas das receitas mais fáceis que faço.
Ingredientes baratos, simples e que, combinados, transformam um simples bolinho de arroz num quitute de lamber os beiços. Acho que foi umas das primeiras que fiz, mas nunca tinha postado.

No último feriado, viajei com amigos queridos para Teresópolis (RJ). Como choveu o feriado todo, fizemos uma série de quitutes para animar.

Como eram 10 pessoas, fiz 4 receitas de uma só vez. Não sobrou nem um bolinho pra contar história.
Bom para comer quentinho com cerveja. Pode ser feito com arroz novo ou aquele que sobrou.

Ingredientes Leia o resto deste post

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Rima dos Sabores

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Quer ir a um lugar aconchegante, com bom atendimento e comidas mega diferentes?
Então esse local é o bar “Rima dos Sabores”, localizado no Prado em Belo Horizonte.
O cardápio é repleto de iguarias (fuçantes, ruminantes, saltitantes, etc)  a ótimos preços. Javali, rã, jacaré, avestruz, cordeiro, etc.
Há também as bebidas exóticas, incluindo refrigerantes: o famoso guaraná Jesus, Itubaina, Abacatinho, cerveja Paulistânia…

Abaixo listo o que tive oportunidade de provar. Queria ter saboreado os pasteizinhos sortidos, mas estavam em falta! De qualquer forma, foi uma experiência excelente, que vale ser repetida. Tudo estava delicioso.

Linguiça de javali com molho barbecue, uma delícia!!

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Pimentão Argentino

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Montando

Montando

Esta receita é uma das mais fáceis e originais que testei.
Aprendi durante a despedida de meu amigo capoeirista argentino Agustin Filippi. Ele nos apresentou essa delícia durante o churrasco.
Parece-me que algo típico nessas ocasiões para eles.

Receita original:

– Um pimentão verde (partido ao meio, sem sementes)
– Um ovo batido com tempero e orégano
– Duas fatias de queijo muçarela Leia o resto deste post

Aplicativo de Receitas para iPhone

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A Nestlé possui um aplicativo para iPhone que conta com mais de 3mil receitas

Aplicativo muito útil

Com o Nestlé Receitas é possível Leia o resto deste post

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