Assinatura RSS

Arquivo da tag: cebolinha

Bobó de camarão

Publicado em

Bobó e arrozApesar de achar que cozinhar mandioca é uma chatice, pois meleca tudo, concordo que ela tem seu valor.
Amo tudo com mandioca. Escondidinho, purê de mandioca, caldo, hum…. que delícia.
Mas bobó de camarão ganha de todos.
É uma receita fácil, apesar de um pouquinho demorada.
E para ajudar quem precisa de tudo explicadinho como eu, eis o passo-a-passo:

Tempo de preparo: 2 horas
Serve 8 pessoas Leia o resto deste post

Anúncios

Frango sem mistério

Publicado em

O dia dos Pais foi no último domingo, mas como meu pai e meu sogro não estavam em BH, o jeito foi deixar a comemoração para depois.
Eu e meu marido resolvemos fazer um jantar ontem.
Precisávamos de uma receita simples e que pudesse ser preparada com antecedência.
Conversa vai, conversa vem resolvemos fazer peito de frango com requeijão no forno.
Após pesquisar na Internet, encontrei várias receitas, mas nenhuma tinha nada de especial. Até que, ao conversar com a amiga Celinha, descobri a maravilha abaixo. É uma receita do site da Ana Maria Braga (acho que vou virar discípula dela) muito simples e deli-ci-o-sa!!!

Confiram e façam:

INGREDIENTES

1kg de peito de frango (cortado em filés finos)
2 pacotes de sopa de cebola ou creme de cebola (136g) Leia o resto deste post

Filé ao molho madeira e purê de mandioca

Publicado em

Quer fazer um almoço ou jantar fino, gostoso e fácil?

Então aprenda agora!

Ingredientes:

– 1/5 kg de filé mignon
– Molho madeira pronto
– Um vidro pequeno de champignons inteiros
– 300 gramas de mandioca
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 xícara de leite morno
– 1 tablete de caldo Maggi de costela
– 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
– tomatinhos
– alface americana

Como fazer: Leia o resto deste post

Hamburguinho de ricota

Publicado em

Ser uma dona de casa que trabalha fora é algo árduo. A geladeira repleta de coisas gostosas prontas para vencerem. É aí que surge a oportunidade de inovar. Tinha um pote de ricota prestes a perder a validade. Teria tempo de cozinhar no final de semana. Acessei a internet e pesquisei várias receitas. Depois de ler aqui, ler acolá, criei a receita “Hamburguinho de ricota”. Fácil de fazer e nota mil em sabor. Fiz uma quantidade considerável, que devem ser vir umas 6 a 8 pessoas.

Hamburguinhos de ricota Leia o resto deste post

%d blogueiros gostam disto: