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Arroz doce com pequi

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Arroz doce com brigadeiro de pequi

Fica lindo

Esta receita de  arroz doce com brigadeiro pequi é muito inusitada. Foi enviada pela Voglio, parceira do Biscoitel.

É uma releitura do tradicional arroz com pequi, porém explorando uma nova forma de consumo, um novo ambiente e um novo paladar a partir da combinação com ingredientes que poderiam causar até estranhamento (já que a tradição diz que o arroz com pequi é um prato salgado). Trata-se, assim, de uma nova experiência a partir de ingredientes comuns.

Com essa nova apresentação e função – sobremesa, o prato pode ser servido em festas como sobremesa diferente, criativa e bem mineira.

Acabei de testar e digo: é fácil de fazer e muito diferente de tudo que já comi. Se você gosta de pequi, teste e prove.

Ingredientes (brigadeiro de pequi) Leia o resto deste post

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