Assinatura RSS

Arquivo da tag: gastronomia

Bobó de camarão

Publicado em

Bobó e arrozApesar de achar que cozinhar mandioca é uma chatice, pois meleca tudo, concordo que ela tem seu valor.
Amo tudo com mandioca. Escondidinho, purê de mandioca, caldo, hum…. que delícia.
Mas bobó de camarão ganha de todos.
É uma receita fácil, apesar de um pouquinho demorada.
E para ajudar quem precisa de tudo explicadinho como eu, eis o passo-a-passo:

Tempo de preparo: 2 horas
Serve 8 pessoas Leia o resto deste post

Anúncios

Restaurante Week em Belô

Publicado em
Restaurante Week 2013

Restaurante Week 2013 – vale conferir

 

Começa mais uma edição do Restaurante Week. De 26 de agosto de 2013 até 08 de setembro os belo-horizontinos poderão saborear delícias a preços fechados.
Há opções de almoço a R$ 34,90 e de jantar a R$ 47,90 por pessoa. Sempre é possível saborear uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.
Leia o resto deste post

Biscoitel: 2º blog mais votado do Brasil

Publicado em
Troféus do TOP BLOG 2012

Troféus dos vencedores

Em 2012 foram inscritos 18.200 blogs no Prêmio Top Blog.

E ontem, durante a cerimônia em São Paulo, ficamos conhecendo os vencedores.

Biscoitel foi o 2º blog mais votado do país na categoria Gastronomia. É mais do que uma vitória.

Biscoitel é segundo blog mais votado do Brasil

Biscoitel é TOP 2

É um incentivo, uma prova de reconhecimento. Leia o resto deste post

Top Blog 2012 – Biscoitel é um dos 3 mais votados

Biscoitel é finalista no  Prêmio Top Blog 2012

Pelo segundo ano tenho essa grata surpresa!

Hoje o Prêmio Top Blog divulgou o resultado tão esperado dessa quarta edição. Os 3 finalistas de cada categoria, inclusive na de gastronomia. E o Biscoitel é um deles. Nodia 26/01, em São Paulo, na cerimônia de premiação serão conhecidos o primeiro, segundo e terceiros colocados.

Mas a conquista já é conhecida. Já é especial e motivante.
Agradeço todos os leitores do blog, amigos e familiares que sempre me apoiam nesse projeto tão importante que é o Biscoitel.

Agora é sonhar com o primeiro lugar e parabenizar os outros blogs que também são vencedores.

Top 3 do Prêmio Top Blog 2012

Parabéns pra nós!

TOP BLOG 2012

Publicado em

Biscoitel é finalista e precisa do seu voto

Biscoitel concorre ao TOP BLOG 2012

Biscoitel concorre ao TOP BLOG 2012

Ano passado tive o privilégio de ter o Biscoitel eleito como 3º melhor blog de gastronomia do Brasil. Foi uma surpresa, pois criei este blog de forma despretensiosa. Como jornalista queria escrever e ao mesmo tempo aprender e ensinar algo novo.

As receitas começaram a fazer parte da minha vida de uma forma especial. Hoje, elas me ajudam a me aproximar ainda mais das pessoas. Garantir que possam sentir-se melhores ao provar um simples bolinho de arroz, um pedaço de bolo ou o famoso creme de morango que todos adoram. Fazer com que se sentem na mesa e conversem, sorrindo e saboreando. Elas me garantem abraços, risos e beijos. Fazem me sentir uma pessoa querida e amada. Me dão o poder de agradar quem eu adoro, quem amo.

E é com muita alegria e orgulho que novamente estou na fase final do TOP BLOG 2012. Com os votos de todos vocês, quem sabe fico entre os 3 melhores de novo!

PARA VOTAR

Acesse: http://bit.ly/SKib89 ou clique no banner aqui no blog.
Se votar usando seu Facebook, Twitter e e-mail, ganho 3 votos!!!

Agradeço de coração pelos acessos e votos.
E claro, por testarem comigo as receitas e garantir um pouco mais de alegria a quem você gosta.

Certificado TOP BLOG 2011

Certificado TOP BLOG 2011. Agora preciso do de 2012: http://bit.ly/SKib89

Pimentão Argentino

Publicado em
Montando

Montando

Esta receita é uma das mais fáceis e originais que testei.
Aprendi durante a despedida de meu amigo capoeirista argentino Agustin Filippi. Ele nos apresentou essa delícia durante o churrasco.
Parece-me que algo típico nessas ocasiões para eles.

Receita original:

– Um pimentão verde (partido ao meio, sem sementes)
– Um ovo batido com tempero e orégano
– Duas fatias de queijo muçarela Leia o resto deste post

Suflê de Queijo

Publicado em
Depois de 30 minutos

Depois de 30 minutos

Meu marido adora suflê. Vamos fazer dois anos de casados e nunca havia feito um. Achei por bem tentar, meio com pé atrás, pois como só faço receitas fáceis e práticas, achei que fazer as claras em neve me desanimaria um pouco. Me enganei. A receita é fácil demais e deliciosa. Fica leve e muito gostosa.

Ingredientes

2 colheres e meia (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo de leite (150ml)
4 ovos
1 lata de Creme de Leite
sal , pimenta-do-reino e noz-moscada
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (80g)
1 xícara (chá) de queijo prato ralado (100g)
Leia o resto deste post

%d blogueiros gostam disto: