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Hambúrguer caseiro de frango no forno

Hambúrguer de frango caseiro assado

Fiz um super sanduíche!

Resolvi testar a receita de um hambúrguer caseiro de frango. Já havia feito de carne bovina, também muito saborosa. Mas a de frango me surpreendeu.

Além de ser uma receita super fácil, é saudável (assado no forno) e prática.

Vamos aos ingredientes  para uma receita que rende de 7 a 10 hambúrgueres, dependendo da espessura:

– 500g de frango crú moído
– 1 cenoura ralada ou passada no processador
– 1/2 cebola ralada
– 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
– 1 ovo
– 1 colher (sopa) de orégano
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyo)
– Tempero caseiro

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