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Raviolli de Linguiça e Queijo Minas

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Recheio do Raviolli de linguiça e queijo minas da il Canto

Não dá água na boca?

Está com aquela vontade de comer uma massa artesanal com sabor super diferente?

Não quer ter trabalho na cozinha e gosta de receitas que “saem” rápido?

Eis a solução: as massas da Il Canto – boutique e fábrica de massas de BH.

Escolhi desta vez o raviolli de linguiça e queijo minas. Bem mineiro e gostoso demais sô.

Veja como é fácil.

Como a massa já é vendida pré-cozida, pode colocar diretamente no forno, conforme as instruções. Não há necessidade de cozinhar.

Faça uma camada com metade dos raviollis em um refratário, coloque molho de tomate, faça mais uma camada, acrescente mais molho e bastante queijo parmesão por cima. Asse de 20  a 30 minutos e está prontinho.

Raviolli de linguiça e quijo minas da il Canto

Congelado

Camada de raviolli de linguiça e queijo minas no refratário

Faça a primeira camada

Segunda camada de raviolli de linguiça e queijo minas da il Canto

Depois de acrescentar o molho, termine de posicionar a segunda camada

Cubra com mais molho e parmesão o raviolli de linguiça e queijo minas da il Canto

Termine de cobrir com molho e parmesão

Raviolli de linguiça e queijo minas da il Canto prontinho

Pronto, depois de assado

Recheio do Raviolli de linguiça e queijo minas da il Canto

Não dá água na boca?

Conheça o cardápio completo e encomende sua massa.

 

Leia também:

– B Bistrô – Hamburgueria

– Delícias Geladas – Sorveteria Universal

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Bolinho de arroz

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Esse tira-gosto é umas das receitas mais fáceis que faço.
Ingredientes baratos, simples e que, combinados, transformam um simples bolinho de arroz num quitute de lamber os beiços. Acho que foi umas das primeiras que fiz, mas nunca tinha postado.

No último feriado, viajei com amigos queridos para Teresópolis (RJ). Como choveu o feriado todo, fizemos uma série de quitutes para animar.

Como eram 10 pessoas, fiz 4 receitas de uma só vez. Não sobrou nem um bolinho pra contar história.
Bom para comer quentinho com cerveja. Pode ser feito com arroz novo ou aquele que sobrou.

Ingredientes Leia o resto deste post

Casa do Alemão (RJ)

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Sanduíche de Linguiça Casa do Alemão

O melhor sanduíche do universo

Todas as vezes que vou para o Rio de Janeiro ou Petrópolis faço mais do que questão de lanchar na Casa do Alemão.

Lá tem o melhor sanduíche de linguiça que existe. O pão é simplesmente muito  macio e quentinho.  A linguiça é totalmente indescritível. Leia o resto deste post

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