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Arquivo da tag: pão

Hambúrguer Assado

Outro dia estava conversando uma amiga sobre dieta. Ao contar que eu comia hambúrguer de noite ela ficou horrorizada. “Como você está fazendo controle alimentar e come isso??”. Eis a questão. Como hambúrguer ASSADO, com alface, tomate, queijo branco, cenoura e o pão.

E esse espanto não ocorreu somente com ela. Fui descobrir que várias pessoas não sabem que podem assar o hambúrguer.

Basta colocar o hambúrguer congelado (de frango, peito de peru, carne, etc) na assadeira e levar ao forno. Não precisa untar, nada. A própria gordura que a carne solta o faz fritar. Basta virar para ambos os lados ficarem dourados. O gosto é idêntico ao frito.

 Antes de tirar do forno coloque uma fatia de queijo branco para derreter em cima do hambúrguer.

 Bom apetite!!!

 

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Café da manhã direto da Austrália

Publicado em

"Special Breackfast" By Fernandinha From Austrália

Uns dias atrás, uma querida amiga que agora mora em Sydney, na Austrália postou uma foto de um café da manhã especial que preparou. Os comentários foram muitos e resolvi pedir a receita. Agora é só testar.

Obrigada pela colaboração Fernandinha!!!!

Roasted Cherry Tomatoes and Asparagus, Balsamic Mushroom and Fried Toast with Bread Crumbs

Ingredientes POR PESSOA**** (observe que eu disse que os ingredientes são POR PESSOA):
4 tomates cereja
2 Aspargus fresco
Mangericão fresco

6 cogumelos médios frescos (cup mushroom)
Vinagre Balsâmico a gosto (mais ou menos uma colher de sopa)

1 pão de sal amanhecido
1 ovo
30ml de creme de leite
Farinha de pão
Óleo para fritar o pão

Azeite, sal e pimenta do reino

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