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Arquivo da tag: peixe

Filé de Dourado com batatas

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Estava com um filé de Dourado no freezer outro dia. Queria fazer uma receita fácil e gostosa. Eis a ideia. Fazer peixe como se fosse bacalhau.

Ficou muito gostoso e qualquer um consegue fazer.

Veja abaixo o que vai precisar:

– 2 filés de dourado (quantidade ideal para 3 pessoas)
– 5 batatas inglesas Leia o resto deste post

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Filé de Dourado Assado na Churrasqueira

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Outro dia, meu cunhado ictiólogo (biólogo especialista em peixes) que tem como hobby pescar, nos trouxe uma linda posta de dourado. Até então, nunca havia feito peixe. Mas é tão simples e gostoso que resolvi publicar.

Fizemos (eu e meu marido) na churrasqueira.

Ingredientes: Leia o resto deste post

Bacalhau na Semana Santa

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Na Quaresma como um todo e mais especificamente na Semana Santa é época de comer muito peixe e bacalhau.

Resolvi então pesquisar sobre o tema e disponibilizar informações úteis para vocês, Aproveitem!!!

Aprenda tudo sobre bacalhau

Não se engane

Se existe um caso clássico de levar “gato por lebre” é o do bacalhau. Nem todo bacalhau vendido por aí como norueguês veio de fato da Noruega e nem todo bacalhau é realmente bacalhau (no Brasil, todo peixe seco e salgado é considerado comercialmente como bacalhau). Leia o resto deste post

Filé de Surubim

Para quem gosta de peixe, aqui vai a dica.

Filé de surubim empanado.

Onde?

Posto Beira Rio em Três Marias.

Um e meio serve tranquilamente 4 pessoas. Vem com purê, arroz e salada.

O peixe é fresco e delicioso!!!!!!!

Filé de Surubim do Posto Beira Rio

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