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Nuggets assados – aprenda agora!

Ontem postei a dica sobre o hambúrguer assado. Mas também é possível fazer nuggets no forno. Basta colocá-los congelados na assadeira sem untar e aguardar por aproximadamente 30 minutos. Você deve virá-los para dourar. Se eles estiverem molinhos, não retire do forno.

Eles devem ficar crocantes. Aí fica igualzinho se tivessem feito fritos.

Mais uma opção para cozinhar sem gordura!!!

 

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Hambúrguer Assado

Outro dia estava conversando uma amiga sobre dieta. Ao contar que eu comia hambúrguer de noite ela ficou horrorizada. “Como você está fazendo controle alimentar e come isso??”. Eis a questão. Como hambúrguer ASSADO, com alface, tomate, queijo branco, cenoura e o pão.

E esse espanto não ocorreu somente com ela. Fui descobrir que várias pessoas não sabem que podem assar o hambúrguer.

Basta colocar o hambúrguer congelado (de frango, peito de peru, carne, etc) na assadeira e levar ao forno. Não precisa untar, nada. A própria gordura que a carne solta o faz fritar. Basta virar para ambos os lados ficarem dourados. O gosto é idêntico ao frito.

 Antes de tirar do forno coloque uma fatia de queijo branco para derreter em cima do hambúrguer.

 Bom apetite!!!

 

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